经常吃西兰花能防癌吗？洋葱抗癌是真的吗？通过“吃”真的能防癌抗癌吗？……这些问题时常困扰着很多人。到底哪些食物才是真正有效的防癌食物？日前，一项研究揭示了饮食与癌症之间关系的真相，并明确指出：真正有效防癌的食物是这8种，特别是对于高发癌！告诉家人要多吃！真正有效的8种防癌食物，特别针对高发癌！年，美国等多个国家的食品学家、药理学家等在《癌症筛查和预防》杂志上发表的一项研究指出，通过调整饮食可以显著降低癌症风险，特别是多吃一些全谷物、蔬菜和水果等8种食物能降低患癌风险，尤其是结肠癌、乳腺癌等高发癌症。①研究截图研究指出，这8种食物中的抗氧化剂有助于修复细胞和减少炎症，对抗癌细胞。同时研究还指出了4种增加患癌风险的食物，以后要少吃了！一、真正有效的8种防癌食物1.全谷物：如全麦、糙米和燕麦，富含纤维和营养素，具有潜在的抗癌作用。2.十字花科蔬菜：花菜、西兰花、紫甘蓝等，含有的异硫氰酸盐化合物，具有抗癌特性。3.水果：新鲜的水果，如苹果、香蕉、橙子和一些浆果类水果。4.豆类：黑豆、红豆、鹰嘴豆和扁豆，既是很好的蛋白质来源，也可以作为预防癌症饮食的一部分。5.坚果：杏仁、核桃和亚麻籽等，也有一定抗癌作用。6.绿茶：绿茶富含多酚，特别是含有表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG），具有潜在的抗癌特性。7.鱼类：三文鱼、鲭鱼和鲑鱼等深海鱼类，富含Omega-3脂肪酸，有一定抗癌潜力。8.香料：姜黄（含有姜黄素）和大蒜，有一定抗炎、防癌作用。二、4种增加患癌风险的食物1.导致肥胖和高热量的食物：会增加患肿瘤的风险；2.高糖饮料：与癌症风险增加有关；3.含反式脂肪和饱和脂肪的食物：与癌症风险增加有关；4.红肉、加工肉类：与某些类型的癌症，如结直肠癌和胃癌的风险增加有关。记住这8个方法，能防很多高发癌！日常防癌抗癌做好这几点很重要，总结了8个有效的抗癌方法，能防很多高发癌！1.喝茶：平时喝茶优先选这2种年发表在《营养学进展》上的一项研究发现：喝茶真的可以预防癌症，尤其是口腔癌。并且喝茶与胃癌、结直肠癌、胆道癌、肝癌等多种癌症的风险降低有关。②研究截图广州医院放疗科主任医师郑荣辉年在广州市卫生健康宣传教育中心刊文介绍，茶叶的防癌效果主要与所含茶多酚类物质有关，而这一物质会在发酵过程中被茶叶中的多酚氧化酶所氧化，导致其含量降低。就防癌效果来说：绿茶、白茶，不发酵或轻微发酵的效果最佳。③2.体重：千万别把自己吃得太胖胖，致癌！年国际癌症研究机构（IARC）的研究发现，超重或肥胖会增加至少13种癌症的发病风险，包括：食道腺癌、结直肠癌、绝经后乳腺癌、子宫内膜癌、肾癌、肝癌、胃癌、胆囊癌、胰腺癌、甲状腺癌、卵巢癌、脑膜瘤以及多发性骨髓瘤。④尤其是胖在肚子更危险！年刊发在《BMC医学》上一项万人的研究发现：“腰粗肚子大”的人患癌风险高，而且腰围越粗，患癌风险就越大。⑤3.抗炎：三类促炎食物尽量少吃防癌，首先要少吃促炎食物。中国营养学会会员、注册营养师薛庆鑫年在科学辟谣
