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圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。同时，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛。
专业市场对一个产业的整合集聚效果，早已被证明。作为中国重要的休闲食品生产基地，晋江长久以来由于缺乏能集原辅材料、研发、检测、仓储、物流、贸易、机械、信息交流等方面于一体的大型专业市场，在市场竞争中难以形成产业集聚优势。这也成为晋江食品产业链的最大缺失。即将投用的海峡国际食品城被赋予整合产业链的重任。
