多发性骨髓瘤

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看完肥胖与癌症的关系,再也不敢胖了 [复制链接]

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肥胖致癌你信吗?并且致癌程度比你想的要凶残!

中国肥胖人口居世界首位

看到这里很多很不敢相信,西放国家的人看起来比我们更加肥胖。

但是据年国家卫计委发布的《中国居民营养与慢性病状况报告》数据显示:

我国成年男女的平均体重分别为66.2kg和57.3kg,超重率为30.1%,肥胖率为11.9%,我国的超重肥胖增长幅度都高于发达国家。

至于超重有没有致癌风险这个问题,各大研究给出的结果都是:只要超重,就有致癌风险!

什么情况说明你胖了

胖不胖需要用工具“测量”,我们的测算标准如下:

计算公式:体质指数(BMI)=体重(kg)÷身高^2(m)

需要注意的是,BMI指数不能分辨肌肉和脂肪比例,有时候会误导大家。比如有些脂肪“藏在”内脏里,但BMI可能是正常的。

所以还要测量腰臀比,即腰围和臀围(臀部最隆起的部位测得的数值)的比值,男性0.9、女性0.8时,内脏脂肪超标的可能性比较大。

不管是BMI指数超标,还是你的内脏“肥胖”,都说明你该减肥了。

肥胖会诱发13种癌症

绝经后乳腺癌

年,50岁及以上女性乳腺癌患者中,7%的人可归因于超重或肥胖。

而且亚洲人群增加的风险要高于北美与欧洲人群;腰围每增加10cm,绝经后乳腺癌风险增加约6%。

此外,与体重稳定者相比,从18岁开始长期体重增加20kg或以上,与绝经后乳腺癌风险增加37%相关。

结直肠癌

年数据显示,全球7%的女性和6%的男性结直肠癌,可归因于超重或肥胖。BMI每增加5kg/㎡,结直肠癌风险增加5%。

与女性相比,男性体重增加与结直肠癌风险增加的相关性更强。男性BMI每增加5kg/㎡,结直肠癌风险增加约8%;女性BMI每增加5kg/㎡,结直肠癌风险增加约5%。

肾癌

全球约20%的肾癌与超重或肥胖相关。BMI每增加5kg/㎡,肾癌风险增加30%。

腹型肥胖也与肾癌风险增加相关,腰围每增加10cm,肾癌风险增加11%,腰臀比每增加0.1,肾癌风险增加26%。

肝癌

约10%的男性和14%的女性肝癌可归因于超重或肥胖。

BMI每增加5kg/㎡,肝癌风险增加30%;而且欧洲人群(59%)增加的风险要高于亚洲人群(18%)。

食管腺癌

近30%的食管腺癌可归因于超重或肥胖。

BMI每增加5kg/㎡,食管腺癌风险增加48%;而且这种相关性在不吸烟者中更强,BMI每增加5kg/㎡,食管腺癌风险增加62%。

腹型肥胖也与食管腺癌风险增加相关,腰围每增加10cm,食管腺癌风险增加34%;腰臀比每增加0.1,食管腺癌风险增加38%。

卵巢癌

约4%的卵巢癌归因于超重或肥胖。BMI每增加5kg/㎡,卵巢癌风险增加6%。

不过,需要注意的是,这种相关性似乎仅限于从未使用过绝经激素治疗(MHT)的女性。还有一些研究显示,较高的BMI仅增加不太常见的卵巢癌亚型风险,例如子宫内膜样癌和粘液性癌,然而,还需要进一步的研究来证实这些亚型的相关性。

胰腺癌

全球范围内,约6%的男性和7%的女性胰腺癌可归因于超重或肥胖。BMI每增加5kg/㎡,胰腺癌风险增加10%。

腹型肥胖也与胰腺癌风险增加相关,腰围每增加10cm,胰腺癌风险增加11%;腰臀比每增加0.1,胰腺癌风险增加19%。

胃贲门癌

胃贲门癌是胃癌的主要类型之一,约占全球胃癌的27%。超重或肥胖会增加胃贲门部发生胃癌的风险,但与非贲门部胃癌无关。

约9%的男性和11%的女性胃贲门癌可归因于超重或肥胖,BMI每增加5kg/㎡,胃贲门癌风险增加23%。

甲状腺癌

约7%的男性和6%的女性甲状腺癌可归因于超重或肥胖,BMI每增加5kg/㎡,甲状腺癌风险增加6%。

成年早期(18岁-30岁)体重超重或肥胖,似乎与晚年甲状腺癌风险增加相关,BMI每增加5kg/㎡,甲状腺癌风险增加13%。

子宫内膜癌

近31%的子宫内膜癌可归因于超重或肥胖,BMI每增加5kg/㎡,子宫内膜癌风险就会增加50%。

与体重正常女性相比,超重女性子宫内膜癌风险增加了1.5倍;1类肥胖者(30kg/㎡≤BMI<35kg/㎡)风险增加了2.5倍,2类肥胖者(35kg/㎡≤BMI<40kg/㎡)风险增加了4.5倍,3类肥胖者(BMI≥40kg/㎡)的风险增加了7.1倍。

腹型肥胖也与子宫内膜癌风险增加相关,腰围每增加10cm,子宫内膜癌增加30%;腰臀比每增加0.1,子宫内膜癌风险增加21%。

脑膜瘤

脑膜瘤是最常见的原发性中枢神经系统肿瘤之一,全球约36%的脑膜瘤可归因于超重或肥胖。

与体重正常者相比,超重人群患脑膜瘤的风险增加了20%;肥胖人群患脑膜瘤的风险增加了50%。

多发性骨髓瘤

全球范围内,超重或肥胖占女性多发性骨髓瘤病例的7%;占男性多发性骨髓瘤病例的9%。

BMI每增加5kg/㎡,多发性骨髓瘤风险增加12%。一项对3项大型前瞻性队列研究的汇总分析发现,18-30岁人群BMI每增加5kg/㎡,多发性骨髓瘤风险增加28%。

胆囊癌

年全球约13%的女性和10%的男性胆囊癌可归因于超重或肥胖。BMI每增加5kg/㎡,胆囊癌风险增加25%。

同时,随着越来越多研究的开展,世界癌症研究基金会(WCRF)和美国癌症研究协会(AICR)的研究人员发现,超重或肥胖还可能与口腔、咽和喉部癌症以及晚期前列腺癌风险增加有关。

口腔、咽和喉部癌症

一项对20项队列研究的汇总分析显示,在不吸烟者中,BMI每增加5kg/㎡,与口腔、咽和喉部癌症风险增加15%相关。

然而,还有研究显示,不论是否吸烟,腹型肥胖均与口腔、咽和喉部癌症风险增加有关。腰围每增加5cm和腰臀比每增加0.1,分别与口腔、咽和喉部癌症风险增加4%和7%有关。

晚期前列腺

BMI每增加5kg/㎡,与晚期前列腺癌风险增加8%相关;腰围每增加10cm,与晚期前列腺癌风险增加12%相关;腰臀比每增加0.1,与晚期前列腺癌风险增加15%相关。

怎么吃能避免肥胖

每周吃25种食物以上

我国膳食指南强调食物多样性,每周都要摄入谷薯类、蔬菜类、水果类、禽畜鱼蛋类、奶豆坚果类以及烹饪用的油盐。

每周吃25种以上的食物,保证能量和营养素的充足供给(大多数人很难保证)。

蔬果、谷物量必须“达标”

饮食以植物为基础,膳食指南也推荐谷、薯类摄入要占到总能量的50%左右。

其中,蔬菜、水果、大豆、坚果都是被鼓励多摄入的食物类别。

动物性食物为辅

推荐适量摄入动物性食物,既保障优质蛋白摄入,又能弥补植物性食物中脂溶性维生素、维生素B12、锌、硒等微量营养素的不足;

还可预防因动物性食物摄入过多引起的心脑血管疾病及某些癌症发生风险的增加。

少吃油盐糖

地中海饮食虽然力荐了橄榄油,但从国人的膳食结构出发,山茶籽油、杏仁油、低芥酸菜籽油和高油酸花生油富含单不饱和脂肪酸,可以替代橄榄油,每天摄入量也应控制在25~30克。

我国膳食指南以每日摄入小于6克盐为目标,对糖也要尽量控制。

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