20的人死亡是因为不会吃饭 [复制链接]

不会吃饭，主要会导致这三种疾病而死亡。

美国心脏协会相关会议发布的一项研究表明，美国近半数心血管死亡是吃出来的。坚果种子和蔬菜水果吃得少，是美国人死于心血管病首要的两个危险因素。研究者指出，近半心血管死亡可通过改善饮食来预防。

对于我国来说，一项由哈佛大学进行的研究预测，生活方式变迁将致中国将来20年心血管病井喷。其中不健康饮食是突出问题之一。

一个“癌”字三个“口”，原来很多癌症真的是吃出来的！

①吃得太咸——食管癌、胃癌、肝癌、大肠癌

高盐食物容易破坏胃黏膜，而腌制类食物中的亚硝酸盐进入体内后，可能会生成亚硝胺，亚硝胺具有强烈致癌作用，主要引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。

②吃得太荤——肠癌

猪肉、牛肉、羊肉等红肉本身并不含有致癌物，但如果红肉吃太多，就会带来肠癌危险的增加。

③喝得太多——消化道癌症

早在年，国际癌症研究机构已经宣布酒精是致癌物，其中乙醇是最大的祸首。乙醇与唾液接触后转化为乙醛，使得乙醛在唾液内的水平比血液内高10-倍，这就是消化道癌症发生的一个重要因素。

④吃得太甜——乳腺癌、子宫癌

甜食摄入过多会促进乳腺癌的发展。与很少吃甜食的女性相比，每周吃甜食2至3次的女性，其患子宫癌的风险会增加33%。

⑤吃得太多——13种癌症

吃得多，往往带来肥胖。研究发现，多种癌症与肥胖有关，其中包括了13种不同的癌症：脑癌、多发性骨髓瘤、食道癌、绝经后乳腺癌、甲状腺癌、胆囊癌、胃癌、肝癌、胰腺癌、肾癌、卵巢癌、子宫癌和结肠癌。

研究发现，爱吃煎炸、烧烤、甜食的人，患上糖尿病的风险更高。

煎炸、烧烤食品往往油脂较多，一般植物性油脂经过长时间的加热后，其中一部分不饱和脂肪会变成饱和脂肪，不仅吃多了对血管不利，而且吃多了也容易发胖。肥胖者发生2型糖尿病的危险性是正常人的3倍。

过多的甜饮料是“棺材盖儿上的另一枚钉子”，虽然摄入过多糖分不会直接导致糖尿病，不过，它会让人长期处于高血糖状态，给我们的胰腺系统造成很大负担，哪天胰腺一旦累了，无法分泌胰岛素，就会诱发糖尿病。