多发性骨髓瘤

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不想老的快,要避免这么点菜 [复制链接]

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一些常见的错误饮食习惯,不仅让你的身体悄悄变老,还会带来很多的健康风险。近日,健康网站Livestrong总结了8个常见的饮食误区,快看看你有没有中招。(1)摄入过多的盐吃过多的盐会导致摄入过多的钠,已被大量的研究证实是心脑血管疾病形成的重要因素之一。食盐的主要成分是氯化钠,进入人体中,会分离出钠离子,过多的钠离子会引起水钠潴留,导致血容量增加,血压上升。同时,过多的钠盐会引起细胞水肿,使血管腔变窄,增加血管对儿茶酚胺类缩血管因子的敏感性,还有可能导致血管平滑肌内钙离子浓度上升而引起血管平滑肌收缩。这些原因均有可能提高患高血压的风险。根据《中国居民膳食指南2》建议,成人每天摄入盐应不超过6克,是指毫克钠。你可以通过食物外包装上的营养表进行判断。常见的高盐食物包括:酱菜、腊肠、罐头、腌制食物等。(2)摄入太多的糖从饼干、糖果到奶茶,几乎不可能避免食物中偷偷摸摸地添加糖的来源。根据哈佛大学的研究结果,摄入过多的糖会导致血压升高、慢性炎症、体重增加、糖尿病、脂肪肝以及心血管疾病风险。美国心脏协会建议,成年男性每日摄入的“添加糖”不超过36克(约9茶匙),成年女性每日摄入不超过25克(约6茶匙)。你需要避免的高糖食物包括:糖果、蜜饯、雪糕、饼干、能量棒、蛋糕、含糖饮料、果酱等。(3)不爱吃蔬菜蔬菜具有丰富的营养价值,富含多种维生素、能够提供矿物质元素和纤维素。根据《中国居民膳食指南()》,提倡餐餐有蔬菜,推荐每天摄入~g蔬菜,深色蔬菜应占1/2。但相当多的人蔬菜摄入不够。《中国居民膳食指南科学研究报告()》显示,我国居民深色蔬菜仅占蔬菜摄入量的30%,未达到推荐量50%以上水平,这会增加营养缺乏、糖尿病、心脏病甚至某些癌症的风险。所以,下一餐请把蔬菜加到盘子里。(4)拒绝所有油脂很多人认为,油脂会增加体内坏胆固醇并增加你患心脏病的风险,但并不代表需要放弃所有脂肪。实际上,脂肪不仅能让身体保持温暖,而且在给身体提供能量、支持细胞生长、保护器官和帮助身体吸收某些营养方面是必不可少的,特别是需要补充不饱和脂肪(ω-3脂肪酸)。根据克利夫兰诊所的说法,不饱和脂肪可以降低甘油三酯水平并增加“好的”高密度脂蛋白胆固醇水平,这有助于减少动脉斑块的积聚,从而降低心脏病发作和中风的风险,同时还可以降低出现认知问题、某些类型的癌症和眼病的可能性。富含不饱和脂肪的食物包括:酸奶、豆制品、植物油、坚果、蔬菜等。(图片来源:Livestrong网站)(5)软饮料喝太多喝饮料不好的原因是含糖太多,那可以喝无糖饮料么?无糖饮料并非真的没有任何糖分,而是添加了人造甜味剂。由于这类人造糖代谢过程不会产生单糖,不会被分解,而是直接被吸收到血液中,并随尿液排出,也不会令人体产生热量。那么,这类人造甜味剂是否比传统的“添加糖”更安全呢?事实上,并非如此。大量研究发现,长期使用这些甜味剂会增加患2型糖尿病的风险。例如,阿斯巴甜会降低一种肠道酶的活性,而这种酶通常对2型糖尿病有保护作用。根据《美国工业医学杂志》上的评论,阿斯巴甜与一定癌症风险有关。长期食用会增加多发性骨髓瘤和非霍奇金淋巴瘤的风险。除此之外,如果是喝碳酸饮料,还会增加骨质疏松危险。有研究显示,大量喝碳水饮料的人群,骨折风险增加三倍。如果实在想喝饮料,建议选择苏打水,最好的饮料是白开水。(6)蛋白质摄入不足随着年龄的增长,蛋白质摄入量在对抗肌肉减少症和保持肌肉质量方面发挥着重要作用。研究发现,一旦你超过30岁,你每十年就会失去高达5%的肌肉,这会导致更虚弱和行动不便,从而增加跌倒和骨折的风险。另有研究发现,每2.2磅体重(约1公斤)摄入1.3克蛋白质可显着增加老年男性的瘦肌肉质量、肌肉性能和各项身体机能。富含蛋白质的食物包括:鸡蛋、瘦肉、豆类和坚果等。(7)缺乏纤维素纤维素是植物细胞壁的主要成分。对于人体来说,纤维素是一种不溶性膳食纤维,具有预防糖尿病、心脏病、减肥、降压、改善便秘、防癌等多种作用。然而,《美国生活方式医学杂志》年7月的一篇论文显示,95%的美国人每天的纤维素摄入量存在不足。根据美国膳食指南建议,如果不到50岁,每天摄入25至34克纤维素;如果超过50岁,每天摄入22至28克纤维素。富含纤维素的食物包括:粗粮、麸皮、蔬菜和水果。(8)酗酒“饮酒”是国际公认的致癌因素,世界卫生组织早就把乙醇列为证据确凿的1类致癌物。相关研究发现,酗酒会导致某些类型的癌症、肝损伤、免疫系统紊乱和脑损伤,还会加剧其他健康状况,如骨质疏松症、糖尿病、高血压、中风、溃疡、记忆力减退和情绪障碍。此外,来自瑞典的研究显示,酗酒真的会短寿。经常酗酒的人中,男性的平均预期寿命为53岁,而女性为58岁。而以英国为代表的欧洲人平均预期寿命为男性79岁,女性83岁。如果实在忍不住喝酒,男性每天最多喝两杯,女性不应该超过一杯。参考资料
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